Ingredientes:
42 gr. de grenetina Pilsac
1/2
taza de agua fría
1700 ml de agua
300 gr. de azúcar
1 1/2 cucharaditas de esencia de mora azul salvaje
Utensilios:
Molde con capacidad para 2 litros
Manera de preparar:
1. Hidrata la grenetina en el agua fría durante
5 minutos y disuélvela en baño María.
2. Aparte, tibia el agua con el azúcar y vierte
la esencia de mora azul salvaje; mezcla.
3. Incorpora perfectamente la grenetina hidratada y vacía
la gelatina al molde.
4. Refrigera hasta que cuaje por completo y desmolda con
cuidado.