Fue fundada un 12 de abril
de 1977, por parte de un grupo de empresarios de la localidad
quienes vieron la oportunidad de crecimiento en la industria
de grenetina, ya que al ubicarse en la zona del bajío
pudieron abastecerse de su principal materia prima.
En el año 1986 la planta pasa a formar parte
del Grupo Vise, un sólido y reconocido grupo empresarial
con casi 50 años de trayectoria.
A partir de la década pasada y con la corriente
de las nuevas tendencias administrativas de la calidad,
comienzan a surgir cambios sustanciosos tanto en el aspecto
tecnológico como en el humano.
Con todo lo que implica incursionar en el ámbito
internacional y mantener así un lugar dentro del
mercado, comienza la tendencia vanguardista a generar
frutos.
Para finales del año de 1997 la planta comienza
a trabajar fuertemente para conseguir un certificado de
calidad, que la lleve al mercado mundial y a generar una
competencia agresiva frente a sus competidores.
Como empresa de alimentos se lleva un riguroso sistema
de seguridad e higiene hacia el producto; trabajando bajo
las estrictas normas de las buenas prácticas de
manufactura y el sistema haccp, provocando que la planta
actualmente esté en proceso de certificación
en ISO-9002, logrando además, una alianza estratégica
comercial con SKW Rousselot a Sobel Company, una de las
mejores empresas en el ámbito mundial en la elaboración
y distribución de grenetina.
Esto es PILSAC, una empresa en constante movimiento.
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